PASTA MILHOJAS

INGREDIENTES:

• 500 gr de harina
• 500 gr de margarina
• 1 cucharadita de sal

MODO DE PREPARAR:

• Ponga la harina cernida con la sal en forma de corona
• Por su centro añada agua tibia y amase suavemente hasta lograr una pasta blanda.
• Espolvoree con harina para facilitar el trabajo.
• Extienda la masa con rodillo coloque encima la margarina y doble en tres.
• repose la masa por 30 minutos y vuelva a extender la masa y doblarla en tres. esta operacion se repite 5 o 6 veces.