- 50 gr de mantequila o margarina
- 250 gr de harina
- 100 gr de azucar
- 6 huevos
- 1 taza de grande de chicha
- Miel al gusto
MODO DE PREPARAR:
- Batir muy bien los huevos y agregarles los demás ingredientes, removiendo constantemente. dejar reposar hasta el día siguiente en un recipiente tapado con tela
- poner la manteca al fuego y cuando este bien caliente, echar las cucharadas de pasta. Freir hasta que se doren, luego escurrir y servir remojando con miel.
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